Expression -Chai- :

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Juin 2012

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Blog : Label Vin, un gage de la Transparence
Description : Emilie, une sommelière à votre service de Labivin, souhaitait apporter un service, destiné aux consommateurs et aux vignerons. C'est pourquoi, Label Vin est né, pour présenter des domaines viticoles, qui s'engagent sur la Transparence, avec elle. Ici, on vous montre et on vous explique : l'étiquette, la production, la fabrication, le pourquoi du comment, de chaque sujet, qui peut vous aider à comprendre et à mieux consommer.
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Expressions du vin...	Labivin, Sommelière à votre service

Dimanche 17 avril 2011 7 17 /04 /Avr /2011 00:00

Expression -Chai- :

glace parme Chai (début 17^ème siècle) est un mot de l’Ouest, transmis par les Bordelais, forme régionale de « quai ».Il signifie « cellier », ce qu’on appelle aussi magasin, en Bourgogne, et dans le nord.