Expression -Clos- :

Calendrier

Juin 2012

▼ RECHERCHER ▼

Tapez Mots Clés

Présentation

Blog : Label Vin, un gage de la Transparence
Description : Emilie, une sommelière à votre service de Labivin, souhaitait apporter un service, destiné aux consommateurs et aux vignerons. C'est pourquoi, Label Vin est né, pour présenter des domaines viticoles, qui s'engagent sur la Transparence, avec elle. Ici, on vous montre et on vous explique : l'étiquette, la production, la fabrication, le pourquoi du comment, de chaque sujet, qui peut vous aider à comprendre et à mieux consommer.
Contact
Retour à la page d'accueil
Partager ce blog

Infos Pratiques

Articles récents

Liste complète

Albums Photos

Voir tous les albums

Liens

LABIVIN

Syndication

Texte Libre

Rubriques

Les Domaines Viticoles	Guide Pratique sur les Fiches
Cahiers des charges des AOC	Infos Sommellerie
Expressions du vin...	Labivin, Sommelière à votre service

Vendredi 10 septembre 2010 5 10 /09 /Sep /2010 00:00

Expression -Clos- :

Au sens propre, le clos est un vignoble délimité par des murs. Certains sont si célèbres qu’ils bénéficient d’une appellation d’origine particulière, comme le fameux « Clos de Vougeot » en Bourgogne.

Le nom de clos est resté, malgré la disparition des murs de ces domaines anciennement fermé.

Voir : Cru et Climat